Nombre oficial español

Nombres vulgares canarios

Nombre científico

Talla mínima de captura (cm.)

GITANO

Abade, Abadejo

Mycteroperco rubra (Bloch, 1.793)

35

AGUJA

Agujón

Belone belone

25

CACHUCHO

Antoñito, Calé, Dientón

Dentex macrophthalmus (Bloch, 1.791)

18

ALIGOTE

Besugo

Pagellus acarne (Risso, 1.820)

12

PARGO

Bocinegro, Pargo, Palleta

Sparus pagrus pagrus (Linnaeus, 1.758)

33 (península: 28)

BOGA

Boga

Boops boops

11

BOQUERÓN

Boquerón, Anchoa

Engraulis encrasicholus

9

PAGEL

Breca

Pagellus erythrinus (Linnaeus, 1.758

22

ESTORNINO

Caballa

Scomber janopicus (Houttuyn, 1.780)

18

CABRILLA

Cabrilla, Cabrilla rubia

Serranus cabrilla (Linnaeus, 1.798)

15

SERRANO IMPERIAL

Cabrilla, Cabrilla reina

Serranus atricauda (Günther, 1.874)

15

JUREL

Chicharro

Trachurus sp. sp

12

CHOPA

Chopa, Negrón

Spondyliosoma cantharus (Linnaeus, 1.758)

19

DORADA

Dorada, Zapata morisca

Sparus auratus

19

LISA

Lisa amarilla

Mugil auratus

14

LUBINA

Lubina

Dicentrarchus labrax

22

PALOMETA NEGRA O JAPUTA

Pez tontón

Brama brama

16

MERO

Mero

Epinephelus guasa (Linnaeus, 1.758)

45

SALPA

Salema

Sarpa-salpa (Linnaeus, 1.758)

24

SALMONETE DE ROCA

Salmón, Salmonete

Mullus surmuletus (Linnaeus, 1.758)

15

SALMONETE DE FANGO

Salmón, Salmonete

Mullus barbatus (Linnaeus, 1.758

15

SARGO

Sargo, Sargo blanco

Diplodus sargue cadenati, de La Paz, Bauchot & Daget, 1.974

22

MOJARRA

Seifia, Seifio

Diplodus vulgaris (F. Geoffroy Saint-Hilaire 1.817)

22

SAMA DE PLUMA

Sama, Serruda, Pargo macho

Dentex gibbosus (Rafinesque, 1.810)

35

LORO VIEJO

Vieja

Sparisoma cretense (Linnaeus, 1.758)

20 (península: 18)

Nombre oficial/ vulgar español

Nombres vulgares canarios

Nombre científico

Regulación

ATÚN ROJO

Patudo

Thunnus (Thunnus) thynnus (Linnaeus, 1.758)

6,4 kgs

PATUDO

Tuna

Thunnus (Parathunnus) obesus (Lowe, 1.839)

3,2 kgs

RABIL

Rabil

Thunnus (Neothunnus) albacares (Bonnaterre, 1.788)

3,2 kgs

LISTADO

Listado/Bonito

Euthynnus (Katsuwonus) pelamis (Linnaeus, 1.758)

sin regulación

ATÚN BLANCO

Barrilote

Thunnus (Germo) alalunga (Bonnaterre, 1.788)

sin regulación